Le Café Français
vous offre une cuisine du Sud-Ouest

Huîtres

Une cuisine française traditionnelle

Le Café Français vous invite à déguster une cuisine de brasserie traditionnelle. Le Chef Stéphane Rubet propose des plats incontournables, qui ont fait la réputation de cette enseigne de Bordeaux. 

Au menu, foie de veau uniquement le mardi, tête de veau le vendredi, sole meunière ou grillée, entrecôte charolaise, rognons de veau sauce au Lillet (apéritif bordelais), omelette norvégienne, profiteroles et autres suggestions de saison.

Ici, nous vous proposons une carte de vins sélectionnés avec soin ainsi qu'un large choix de spiritueux afin de faire une excellente alliance mets-vin.

Une salle de 140 places et une terrasse de 250 places sont les lieux idéaux pour vos repas de groupes.

Plat de la mer coloré
Le Chef 

Portrait du Chef

Stéphane Rubet vous offre ses 27 années d’expérience dont 10 en tant que Chef de cuisine.

Natif du Blayais, il a toujours aimé relever les nouveaux défis et a passé 2 ans aux fourneaux d’un établissement semi-gastronomique. Stéphane Rubet a appris à travailler le poisson et les fruits de mer sur le bassin d’Arcachon ainsi que sur la Côte d’Azur.

Dans un cadre doux et poétique, il vous présente une carte originale et savoureuse, alliant le canard, les produits locaux et le foie gras sous toutes leurs formes.

Le milieu des bistrots et cafés parisiens l’ont séduit par leur cuisine de qualité et leur goût authentique. L’ambiance dans la cuisine simple et raffinée, traditionnelle et efficace lui convienne à merveille. C’est cet esprit qu’il apprécie tant, qu’il a retrouvé récemment au Café Français, au cœur du Vieux-Bordeaux.

plat de poisson
Serveuse souriante

Une équipe rompue au service

Au Café Français, les serveurs vous accueillent en costume : gilet, noeud-papillon, tablier.

Ici, le client est roi et nous avons à coeur de vous proposer une équipe souriante et efficace.

Service
Une patronne accueillante
Salade

Réservation et horaires

Pour réserver votre table merci de nous contacter par téléphone au +33 5 56 52 96 69.

Nos horaires d'ouverture :

Café de 08 h 00 à 01 h 00 

Brasserie de 12 h 00 à 23 h 00 en continu

Moyens de réglement acceptés : Tickets restaurant, Chèques vacances, American Express, Carte bancaire, Visa, Carte Cup.

Tartare de saumon